MESTI KLIK

Sahabat Seri Kandi

Pada-Mu Ku Bersujud

Pada-Mu Ku Bersujud

MESIN TEKAN CRUST TART

MESIN TEKAN CRUST TART
PEMBERITAHUAN : Sebarang pertanyaan hendaklah diajukan melalui panggilan, sms dan whatsapp sahaja. Saya tidak lagi akan menjawab pertanyaan melalui email. Sebarang soalan boleh dibuat melalui panggilan/sms : 0127844524 atau Whatsapp Sahaja : 0127799705. Terima kasih.

Labels

aaron aziz aboo acar ady putra aidilfitri ais krim apa cerita apam arab art street asam pedas asyura award ayam bali Bandung Batam BelangaSatu belasungkawa belimbing bengkel bihun biskut raya blogger bloglist blueberry BMI Boboiyot bola Bono boycott buah bubur burasak burger cake in jar cendawan cerita bersiri chocolate lava Cik Lang coconut shake coklat cookies cookies & ginger cream puff cucur cuti jumaat cutiecakemaker daging diabetes doa donut durian embun fear factor malaysia fettucinne filem GA goreng gulai kawah gunung kinabalu gyoza hari lahir hidayah ikan ikan bakar Ilham Iman itik jalan-jalan jeruk Johor jus kacang kad kaki kambing Kapten Zaharie karaoke kari kasut keju kek kek cawan keluarga kenangan kentang kepala kerang kerutub ketam kisah pelajarku kucing kuey teow kuih melayu kuih tradisi kurma laksa laksa janggus lala lawak legoland legoland water park lembu lemon lempeng lepat link best lobster lontong love u mr arrogant macaron makan makanan laut mangga MAS masakan barat maulid meatball medan mee melaka merdeka mesin MH17 minuman mistik monopod muffin Munduk murtabak muzium myChef Mykad nangka nasi nasi ayam nasi padang nenas ngeteh no label novel nukilan untuk teman nutella ombre oreo page Pak Chu Pak Itam panduan pasta pastri pau pavlova Pekanbaru Penang pencuci mulut pengantin penne petua pie pie maker pisang pizza pod Ponti premix promo pulut racun rahsia rainbow cake ramadan ramadhan raya red velvet rendang resepi adigun resepi ibu Riau rock roselle roti roti canai roti jala rumah terbalik sabah safee sali saja salam salam maulid sambal sardin sate sayur sejarah selfie semur seram SeriKandi Cintaku siput soto sotong spaghetti sup swans cream puff tagged tapai tart tauhu tayar tazkirah Teluk Kumbar telur tempahan tempoyak terbang tetel tinggi tmj tomato tortilla tudung tulang twisties ubi udang ulangtahun perkahwinan untuk dijual upin ipin villa nabila wang western wheels wordless wednesday yang popular Yaya zonan

Search Alam Sari

Loading...

Tuesday, March 8, 2011

CHOCOLATE MOIST CUPCAKES & TEMPAHAN

ASSALAMUALAIKUM wbt


RASANYA macam dah berhari-hari tak menjenguk di sini. Nak BW pun tak sempat, macam penat sangat sebab banyak program dan sibuk juga dengan tempahan. Alhamdulillah, syukur kepada Allah yang membuka pintu rezeki.

Hari ini saya nak kongsikan resepi Chocolate Moist Cupcakes yang sedap ni. Sebenarnya, ini merupakan tempahan dari seorang rakan yang berkhidmat di UTHM, Batu Pahat sebagai goodies di hari lahir anak daranya. Pada mulanya saya buat dua adunan pada malam Ahad lepas, rupanya tak cukup pulak jadi saya tambah lagi satu adunan esok paginya. Alhamdulillah, ada lebih untuk dimakan-makan. Sesiapa yang minat dengan kek coklat tu, saya rasa ini antara yang terbaik dan mudah pula nak membuatnya. Resepi asal dari Mem Besar yang setia di Kongsi Resepi Facebook boleh tengok di sini. Minta izin MB kongsi pula di sini. Terima kasih ya, Mem Besar, banyak dah timba ilmu dari MB, hanya Allah swt yang membalas budi baik MB yang murah hati. Adunan ini boleh juga dibakar di dalam loyang yang bersaiz sesuai.

Bahan-bahan:
  • 2 biji telur
  • 1 1/2 cwn gula kastor
  • 1 cwn minyak masak
  • 1 1/2 cwn susu cair/ sejat
  • 1 st coffee emulco/ nescaffe segera
  • 2 cwn tepung gandum*
  • 1/2 cwn serbuk koko*
  • 1 1/2 st soda bikarbonat*
  • 1 st serbuk penaik*
  • 1/2 st esen vanilla

Cara-cara:

  1. Ayakkan semua bahan bertanda*.
  2. Campurkan susu cair dan coffee emulco, ketepikan.
  3. Panaskan ketuhar 160 - 170'C. Susun cawan kertas atas loyang.
  4. Pukul telur sehingga kembang, masukkan gula dan pukul lagi.
  5. Masukkan pula minyak, pukul lagi hingga sebati.
  6. Gunakan spatula atau senduk kayu, masukkan no 2 dan no 1 berselang seli sambil digaul sehingga habis. Masukkan esen vanilla dan gaul atau kacau hingga sebati.
  7. Tuangkan adunan memenuhi setengah cawan kertas dan bakar 25 minit atau hingga masak. Cucuk dengan lidi untuk menguji kek. Bila telah sejuk, bolehlah dihias mengikut citarasa anda.

Kawan saya meminta konsep pink & love seperti yang saya pernah buat sebelum ini.. malas nak fikir katanya... hehehe..

Ini merupakan tempahan dari Kak Ana yang pernah menempah cheese tart sebelum ini. Dia kata sedap.. sedap.. sampai tempah lagi sekali, kali ni lagi banyak dari yang lepas... terima kasih kak Ana. Terima juga tempahan dari kawan sekerja, Zura, terima kasih, Zura.


Saya turut menerima tempahan tart shell, yang ini tempahan dari Ayu, tempahan minit terakhir, nasib baik sempat nak disiapkan kalau tidak hampalah Ayu sebab dia datang dari jauh untuk ambil tempahan ni. Terima kasih, Ayu.

11 comments:

  1. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  2. wahh..makin maju bisnes akak sorang ni..he..he..
    Alhamdudillah..syukur...

    ReplyDelete
  3. Alhamdulillah semakin maju bisnes, akak tumpang gembira gak. Cupcake tu nampak mengamcam lah, kalau akak nak buat nanti akak kopipes dari Sari je lah ya, thanks

    ReplyDelete
  4. Kak Aidah, silakan kak, sedap, moist keknya lagilah selepas sehari..

    ReplyDelete
  5. sedapnya kek chocolate moist cupcakes tu.. tq akak share resepi..

    ReplyDelete
  6. ur most welcome, Lia, nt cuba tau... sedap.. lg2 kalu spread ngan CG..

    ReplyDelete
  7. Alhamdulillah, Ila... rzeki yg dibukakan pintunya oleh Allah swt

    ReplyDelete
  8. kalau pos...tak hancur berderai ke cupcakes tu...

    ReplyDelete
  9. Kak Kam, yg ni tak pos.. tuan punya duduk dekat taman blkg umah sy jer... hehehe

    ReplyDelete

komen anda amat dihargai... terima kasih

DEMI MASA

MENGHITUNG HARI

Anda Sukakan Ini?